Apéro romantique

Vous avez envie de partager un moment convivial : cuisiner à plusieurs, c'est l'occasion de partager des rires et de créer des souvenirs inoubliables. Dès votre arrivée, notre chef vous préparera un cocktail sans alcool à déguster pendant l’atelier. Au menu de cette soirée enchantée, vous allez élaborer un velouté de carotte au gingembre : un classique revisité avec une touche d'exotisme. La douceur de la carotte se marie à merveille avec la chaleur des pickles de gingembre, créant une soupe veloutée et réconfortante, idéale pour commencer le repas. Les roulés de magret de canard fumés : une délicieuse association de saveurs avec le magret de canard, finement tranché et roulé, qui est accompagné d'une compotée d'oignon caramélisée qui apporte une touche gourmande. Le Tartare de gambas mariné : une entrée fraîche et élégante. Les gambas, finement hachées, sont marinées dans une sauce relevée aux agrumes et au coulis de framboise. Un délice pour les papilles ! Enfin, découvrez comment réaliser des billes de chèvre frais aux différentes saveurs. De petites bouchées fondantes pour compléter cet apéritif. Alors, prêts à vous mettre aux fourneaux ?

Une fête qui célèbre l'amour

La Saint-Valentin est une fête à l’origine complexe qui puise ses racines dans des traditions romaines, médiévales et littéraires. Au fil des siècles et avec des influences anglophones, elle s'est transformée pour devenir une célébration universelle de l'amour. Aujourd’hui, on la célèbre aussi bien de façon romantique que pour montrer son amour à sa famille ou ses amis. On la connaît comme une fête où l'on s’échange toutes sortes de présents et on partage un moment privilégié avec la personne de son choix. Entre bouquets, peluches, chocolats ou encore repas, tout est réuni pour faire plaisir à l’autre et fêter l’amour.

Consultez le planning de votre magasin et n'hésitez pas à contacter votre responsable atelier pour programmer votre atelier sur une date qui vous convient :

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