Macarons mojito
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2h30 -
6 participants - ingrédients fournis
Vous adorez les macarons et vous êtes fan du Mojito ? Alors, cet atelier est fait pour vous ! Venez apprendre à réaliser des macarons au goût irrésistible de ce cocktail emblématique, alliant la douceur d’une coque croquante et la fraîcheur d’une ganache citron-menthe avec son rhum facultatif. Que vous soyez novice ou amateur, cet atelier vous plongera dans l’univers délicat et précis du macaronnage, avec une touche d’originalité qui fera voyager vos papilles ! Plongez dans une ambiance détendue et créative, idéale pour apprendre tout en se régalant. Que vous veniez seul, entre amis ou en famille, vous repartirez avec vos propres macarons faits maison et les astuces d’un chef pour les refaire à la perfection chez vous.
INFOS PRATIQUES
- À partir de 14 ans
- 6 participants maximum par atelier
- Portants disponibles pour vos affaires
- Allergènes : œuf, fruits à coque
- Repartez avec 15 macarons
Un dessert frais et rafraichissant
Que va t-on faire dans cet atelier ?
Apprenez les étapes clé pour obtenir des coques lisses et parfaites : une meringue maîtrisée, un macaronnage précis et une cuisson idéale. Avec les conseils de notre chef, les macarons n'auront plus de secret pour vous. Cette recette estivale sera l’occasion d’épater vos convives. Les macarons seront garnis d’une délicieuse crème au citron vert et parfumés à la menthe fraîche. Vous pouvez apporter une touche subtile de rhum pour retrouver l’équilibre parfait du cocktail. Une version sans alcool est bien sûr possible ! Jouez avec les couleurs et les textures, ajoutez des zestes de citron vert ou une touche brillante pour des macarons aussi élégants que savoureux.
Le mojito
Aujourd’hui, le Mojito est l’un des cocktails les plus appréciés au monde, connu pour son équilibre parfait entre fraîcheur, acidité et douceur, grâce au mélange de menthe, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse et rhum blanc. Que ce soit en version classique ou revisitée (fraise, framboise, sans alcool…), le Mojito reste un incontournable des soirées estivales. On retrouve cette association de saveurs partout, et même dans nos ateliers macarons !
Consultez le planning de votre magasin et n'hésitez pas à contacter votre responsable atelier pour programmer votre atelier sur une date qui vous convient :
Photo non contractuelle
Produits de cet atelier
